Дайкон сорт Структуратор
(Rhaphanus sativus ssp. Acantiformis)

Однорічна або дворічна трав'яниста коренеплідна рослина, що утворить розетку великих розсічених сизо-зеленого листя, довжиною до 50-60 см. 

Коренеплід білого кольору різної форми і довжини (від 10 до 60 см, але може перевищувати і 250 см), занурений в грунт на половину або на 2/3.

Насіння велике, коричневого кольору. 


Оптимальна температура для розвитку - 14-26 градусів. 

Теплолюбна рослина, але стійка до заморозків

Редька олійна Райдуга
(Raphanus sativum d. var. oleifera Metrg.)

Трав’яна однорічна рослина. Висота стебла її 120 см.

 Маса 1000 насінин 8-12 г.

Листочки характерної порізаної форми. При цвітінні на ній формуються суцвіття біло-рожевого кольору пірамідальної форми.

Плід: невеликий стручок з насінням. 

Рослина прекрасно росте в холодних кліматичних умовах, що забезпечує її невибагливість до погоди.