Дайкон сорт Структуратор
(Rhaphanus sativus
ssp. Acantiformis)
Однорічна або дворічна трав'яниста коренеплідна рослина, що утворить розетку великих розсічених сизо-зеленого листя, довжиною до 50-60 см.
Коренеплід білого кольору різної форми і довжини (від 10 до 60 см, але може перевищувати і 250 см), занурений в грунт на половину або на 2/3.
Насіння велике, коричневого кольору.Оптимальна температура для розвитку - 14-26 градусів.
Теплолюбна рослина, але стійка до заморозків
Редька
олійна Райдуга
(Raphanus sativum d.
var. oleifera Metrg.)
Трав’яна однорічна рослина. Висота стебла її 120 см.
Маса 1000 насінин 8-12 г.
Листочки характерної порізаної форми. При цвітінні на ній формуються суцвіття біло-рожевого кольору пірамідальної форми.
Плід: невеликий стручок з насінням.
Рослина прекрасно росте в холодних кліматичних умовах, що забезпечує її невибагливість до погоди.